أظرف القهوة مقطرة | نوعها من القهوة المقطرة البرازيلية

أظرف القهوة المقطرة | نوعها من القهوة المقطرة برازيلية

تزرع أفضل أنواع القهوة بالتأكيد في البرازيل هذا البلد هو الرائد في إنتاج القهوة وصنعنا منها أظرف القهوة المقطرة ، و تتميز القهوة البرازيلية بمذاقها الغني الفريد ورائحتها الساحرة التي لا يمكن إلا أن تكسب قلوب الملايين من  الناس من جميع أنحاء العالم

القهوة البرازيلية هي تلك المشروب المفضل للعديد من الناس،  إنه ليس قادرًا على القضاء على التعب فحسب ، بل أيضًا على تهدئة الحالة المزاجية والتخلص من الاكتئاب وتوفير متعة تذوق الطعام بطعم دقيق ومخملي لكن الكثير من الناس اليوم ليس لديهم معلومات عن تاريخ المشروب البرازيلي ، على الرغم من شعبيته

من المعروف  ، ان أشجار البن الأولى ظهرت  في إثيوبيا، و هذا  قبل وقت طويل ، لكن في البرازيل ، بدأت هذه النباتات تنمو فقط منذ القرن الثامن عشر وفقًا للأسطورة ، قام أحد الضباط باستيراد الحبوب إلى الأرض، أعطوه فتاة تحبه، زرعت الحبوب في ولاية بارا ، واستقرت على أرض خصبة وأرست أسس العديد من المزارع في البرازيل

بسبب نمو الإنتاج في البلاد ، تم بناء العديد من المصانع ، والسكك الحديدية لتصدير المنتجات ، وتم بناء مدن جديدة. ولكن مع الاكتشافات الجديدة ظهرت مشاكل جديدة. أدت مزارع البن إلى بداية العبودية في الولاية

مع توسع الإنتاج ، استخدموا العبيد لزراعة البن لكن تلك الأوقات ولت منذ زمن بعيد ، والآن ، بدلاً من العبيد في المزارع ، هناك العديد من الأشخاص الذين يعملون من أجزاء مختلفة من العالم

 أظرف القهوة المقطرة : برازيلي من روبيكا 

تستمد القهوة البرازيلية جزئيًا مذاقها الرائع ورائحتها من المناخ المميز وموقع الأشجار نفسها توجد المزارع البرازيلية على السهول أو التلال الأصغر ، مما يجعل المشروب الرائع مخمليًا وناعماً وهذا هو السبب في أن القهوة ليس لها مذاق حامض في الطعم

بعد قطع الحبوب الناضجة من الأشجار ، يتم تغطيتها بطبقة رقيقة على الجانب المشمس من السهل وتترك لمدة 10-15 يومًا حتى تجف

هذه الطريقة تسمى المعالجة الجافة. عندما تجف حبوب البن وتصبح بنية اللون ، تتم إزالة الطبقة العليا منها ثم يتم  عملية فرز الثمار، و هذا  حسب الحجم وعن طريق غربال  معين

البرازيل بلد رائع ، بتقاليده وشعبه الجميل وطبيعته المذهلة ومع  هذا ، وفقًا لمحبي القهوة ، فإن الميزة الرئيسية  لها  تكمن  في  زراعة، وإعداد حبوب البن

كان هذا الإنتاج هو الذي مكّن البرازيل من اكتساب الاعتراف والشهرة حول العالم. لم يعد بإمكان الكثير اليوم تخيل الحياة بدون هذا المشروب الرائع لكن ثلث القهوة المنتجة تتم زراعتها في هذا البلد الجميل

مما لا شك فيه ،  ان القهوة البرازيلي تحظى بتقدير من البرازيليين أنفسهم و حتى أفقر أسرة لا تبدأ يومها بدون كوب من الشراب اللذيذ  بالنسبة للبرازيليين الحقيقيين ، هذه ليست مجرد قهوة ، بل هي معنى الحياة  لذلك ، يقوم المزارعون باستمرار بتطوير أنواع جديدة من الأشجار وتحسين الأنواع الموجودة  في البرازيل ، يمكنك العثور على قهوة لذيذة يمكنك أن تحبها من أول رشفة فقط من روبيكا