كبسولات قهوة اثيوبية
تسحر القهوة الإثيوبية حاسة التذوق لدى الكثير من خبراء القهوة، باحتساء فنجان قهوة تمت صناعته من البن الإثيوبي باعتباره احد أفضل أنواع البن في العالم، و الجدير بالذكر أن خصائص قهوة إثيوبيا من روبيكا لا تكمن في مذاقها فحسب ،بل في تاريخها كذلك، حيث زادت شهرة القهوة الإثيوبية تدريجياً من تلك الشجيرات البرية في اثيوبيا إلى بقية العالم، عند التذوق ستشعر بالتأكيد بالطعم الرائع للقهوة في حقيقة أنهم كانوا يزرعون القهوة في هذه المنطقة لمئات السنين
سر جمال القهوة الاثيوبية
هناك ثلاث مناطق اساسية لزراعة البن بإثيوبيا: يرغاتشيف وسيدامو وهرار، Yirgacheffes هي قهوة مميزة عطرية حارة لها قوام رقيق ،ورائحة زهرية رائعة ممزوجة بالحمضيات
تتميز تلك القهوة الأثيوبية برائحة كريمية ذات اللون البني، مع أنغام الياسمين، و كذلك بتلات الورد ،ستشعر حاسة التذوق لديك بمذاق حلو ، مع لمحات خفيف من الحمضيات
قهوة روبيكا من إثيوبيا تتميز برائحة كريمية رائعة حيث حبوب البن عالية الجودة
إثيوبيا في الوقت الحالي واحدة من أكبر المنتجين الرئيسيين للبن في العالم ، ومذاق قهوة هذا البلد صدقاً فريد ويستحق التذوق، كما أن اثيوبيا توظف صناعة القهوة 12 مليون إثيوبي تقريباً
يمكنك العثور على كافة أنواع زراعة البن في اثيوبيا ، من البساتين البرية بالغابات ، وأيضاً الحدائق المنزلية والمزارع العائلية العادية إلى المزارع الكبيرة ، كما تتم زراعة البن الخام على ارتفاع حوالي 1500 متر فوق مستوى سطح البحر
ليس من السهل وصف طعم البن الإثيوبي حيث إنه ليس حارًا أو مكثفًا ، و كما أنه لا يحتوي على تلك الحموضة النموذجية للقهوة الكينية، كما لا تحتاج هذه القهوة إلى التحميص بشكل كبير
تصمد حبوب البن الإثيوبية الجيدة في المنافسة في كافة الأسواق العالمية ، وإذا تمت معالجتها بعناية خاصة، و بطريقة "رطبة" ، فإنها وقتها تكون باهظة الثمن
كما أن القهوة التي تستهلكها الأسر الأفريقية تحطم جميع الأرقام القياسية في العالم ، غالبًا ما يتم تناول البن الاثيوبي عند الاسر الافريقية مع إضافة أعشاب معينة
يتم تحميص القهوة على النار ، وتُحرق الطبقة العلوية مع الأعشاب في أكواب صغيرة جدًا و يتم احتسائها مع تناول وجبات خفيفة في الفطائر الصغيرة مع حشوة الفلفل الحار
كبسولات قهوة اثيوبية من روبيكا
تتميز هذه القهوة من روبيكا برائحتها الكريمية البنية مع نغمات الياسمين وبتلات الورد، مما يجعلك تشعر بمذاق فريد
كذلك تأتي حبوب البن الأثيوبية عبر موطن البن القديم، والمشهور في العالم بأنه الأفضل، والأعلى جودة وأكثر قهوة مرغوبة لدى خبراء القهوة التي تعتبر خفيفة المذاق ، مع القليل من الكافيين ، وتشتهر كذلك برائحتها الغنية
مهما أصف جمال قهوة روبيكا من اثيوبيا فلم استطيع وصف المذاق التراثي الرائع و قصة جمال ،وعادات، وتقاليد بلد يحتوي على أكثر من مائة ثقافة مختلفة ، حيث ينبع نهر النيل ، وتشرق الشمس الدافئة طوال السنة وحيث تعد القهوة أكثر من مجرد مشروب صباحي
لمشاهدة المزيد اضغط هنا
لا تتردد في التواصل مع متجر روبيكا لتحصل على كبسولات قهوة اثيوبية من روبيكا لتصبح قهوتك المفضلة ، التي تشعل داخلك النشاط، وصفاء الذهن لتبدأ يومك في منتهى الابتهاج، والسعادة مع حبوب سمراء جاءت من بلد إفريقى حتى تصل لفنجانك، وهي تذوب حبيباتها في الماء بهدوء، لتنتشر رائحتها الذكية ، التي تملئ الأرجاء بسحرها الخلاب ، و مذاقها المميز، فهي قهوة تم اختيارها و اعدادها من خلال خبراء القهوة في روبيكا
