أظرف القهوه المقطرة | نوعها قهوة مقطرة الاثيوبية
نحن صنعنا لك أظرف القهوة المقطرة في روبيكا من رحم هذه الرواية :
في موطن القهوة القديم في إثيوبيا ، يمكن أن يستغرق تحضير القهوة اليوم ، على الرغم من نمط الحياة سريع الخطى ، ما يصل إلى ساعتين. يتم تحميص حبوب البن الطازجة فقط أثناء التحضير ، ثم طحنها وتحضيرها، هل تعلم أننا نستمتع بالقهوة منذ القرن التاسع ، عندما تم اكتشافها في غرب إثيوبيا ؟
تقول القصة أن الراعي كالدي اكتشفها ، الذي لاحظ أن ماعزه كانت مستيقظة طوال الليل عندما أكلت بعض التوت
ثم أخذ كالدي التوت إلى دير محلي حيث صنعوا منه مشروبًا ساعدهم على البقاء مستيقظين أثناء صلاة الليل الطويلة
في البداية ، تم غلي توت القهوة في إناء وأطلق عليها اسم الفاكهة السحرية ، كما تم استخدامها للأغراض الطبية. في وقت لاحق ، أخذ التجار العرب القهوة إلى اليمن ، حيث انتشرت عبر الإمبراطورية العثمانية في جميع أنحاء العالم، تُعرف إثيوبيا اليوم بأنها الدولة التي لديها أفضل قهوة في العالم
سر جاذبية أظرف القهوة المقطرة عند محبيها من النوع اللإثيوبي
تختلف ظروف زراعة البن في كل بلد وتعتمد على المناخ والمناخ والارتفاع وعملية الإنتاج. وبالتالي ، فإن المناخ الدافئ والرطب هو الأنسب لزراعة نبات البن ، حيث تتراوح درجات الحرارة بين 15 و 30 درجة مئوية وعلى ارتفاع 1500 إلى 2500 متر تتمتع إثيوبيا بالظروف المرغوبة لزراعة البن الفاخر ، وهي من أكثر أنواع القهوة قيمة
إن الطرق الدقيقة للغاية في قطف وتجفيف وتخزين الحبوب تثري هذه القهوة المطحونة الطازجة الخاصة بنوتات محددة وغير عادية يمكن التعرف عليها للخبراء الحقيقيين
يعد انتاج القهوة اهم نشاط اقتصادي يعتمد علية حوالي 15 مليون نسمة وتعد اثيوبيا من اكبر منتجي البن في العالم حتي سميت القهوة علي اسم منطقة كافا الاثيوبية وسمح التاريخ الطويل للاثيوبيين بالعثور علي افضل الطرق لزراعه حبوب البن المثالية
أظرف القهوة المقطرة : اثيوبي من روبيكا
إن بدء اليوم بفنجان من القهوة العطرية هو أحد الأشياء الصغيرة التي تجعل الحياة أكثر جمالًا لكل شخص طريقته الخاصة في صنع البن المطحون الطازج الذي يوفر الأمان في المذاق المثالي الذي اعتدنا عليه في بعض الأحيان يكون من الجيد تغيير الحياة اليومية وإضفاء الإثارة على الحياة قليلاً وإيجاد تجارب جديدة من خلال روبيكا وليس من الضروري عبور المحيط والذهاب إلى الجانب الآخر من العالم ، ولكن فقط أغمض عينيك ، ودع الرائحة تغمرنا وتشعر بالطعم الفريد للبلدان الافريقية في فنجان من القهوة
قامت روبيكا بتضمين اظرف القهوة المقطرة : اثيوبي في مجموعتها من القهوة المطحونة الطازجة ، لما لها مذاق و أصل جغرافي فريد يوفر تجربة سحرية للاستمتاع بنكهات القهوة الجديدة فنجان من البن الاثيوبي حيث القهوة الذواقة من البلدان التي لديها تاريخ طويل لأفضل قهوة في العالم
الأصل الفردي ، أي القهوة ذات الأصل الجغرافي الفريد ، هو اسم القهوة الذي يأتي من بلد أو منطقة واحدة ، وهذا هو السبب في أنها تحتفظ بخصائص الطعم والرائحة المميزة للمنطقة التي تأتي منها القهوة الاثيوبية إنها قهوة غير معتادة وغنية بمكونات من الحمضيات والعسل مسكرة وطازجة في نفس الوقت ، هذه القهوة غنية برائحة زهر البرتقال
